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Preisverleihung Hygienic-Study-Award 2010

Bereits zum zweiten Mal wurde am 16. März 2010 der durch die Plattform www.Hygienic-Processing.com ausgeschriebene, studentische Wissenschaftspreis auf dem Gebiet der hygienischen Produktion verliehen. Im Rahmen der HygieniCon 2010 überreichte Herr Balley stellvertretend für den Sponsor VDMA die Preise des Hygienic-Study-Award 2010. Für die beste eingereichte Arbeit konnte sich Herr Andreas Dorner über ein Preisgeld von 1.000 Euro freuen. Der 2. Platz, dotiert mit 500 Euro, ging an Frau Foelke Jürgens und für den 3. Platz erhielt Herr Roberto Linke 250 Euro.

Die glücklichen Gewinner nach der Preisverleihung (v.l.n.r.): Roberto Linke (3. Platz) , Foelke Jürgens (2. Platz) und Andreas Dorner (1. Platz)

Die Preisträger und ihre eingereichten Arbeiten im Überblick:

• 1. Platz: Andreas Dorner Einsparpotentiale bei der CIP-Reinigung von Produktionsanlagen durch konsequentes Hygienic Design" (Diplomarbeit)


• 2. Platz: Foelke Jürgens "Untersuchung des Fouling- und Reinigungsverhaltens von Milchkomponenten auf beschichteten Oberflächen" (Studienarbeit)


• 3. Platz: Roberto Linke "Untersuchungen zum Einfluss der Dicke von Stärkeschichten und des Stärkeauftrags auf die Reinigungskinetik von Oberflächen" (Studienarbeit)

17. März 2010

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