Organisationen
Hygieneanforderungen an Maschinen sind entweder aus allgemeinen nationalen und internationalen gesetzlichen Anforderungen an Maschinen oder aber aus der Lebensmittelsicherheit abzuleiten. Darüber hinaus gibt es Organisationen mit verschiedenen Ausprägungen, die sich mit der praktischen Umsetzung dieser Anforderungen beschäftigen.
In diesem Bereich versuchen wir Ihnen einen Überblick über die verschiedenen Regelwerke und Organisationen zu bieten.
Sollten Sie weitere Institutionen kennen, Beitragsvorschläge für diese Themenbereich haben, die hier noch nicht genannt sind, Fragen zu den Institutionen oder zu nationalen Vorschriften oder sonstige Anregungen haben, setzen Sie sich bitte mit unserem Moderator in Verbindung.
Haben Sie Anregungen und Fragen zu diesem Bereich? Nehmen Sie Kontakt mit dem Moderator auf.
Moderator:Hans-Werner Bellin,
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VDMA-Fachverband Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen